Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda aromalarına ilişkin yeni bir yönetmelik yayınladı. Bu düzenleme kapsamında domuz ve böcek kökenli aroma maddelerinin kullanımı yasaklandı. Ayrıca, 10 farklı aroma vericinin 31 Aralık 2026 tarihinden sonra piyasaya sürülmesi, gıda üretiminde kullanılması ve ithalatına izin verilmeyeceği kararlaştırıldı. "Doğal" ibaresinin aroma vericilerde yer alabilmesi için, bileşenlerin en az yüzde 95'inin belirtilen kaynaktan temin edilmesi gerekecek. Gıda sektöründeki işletmelere ise yeni kurallara uyum sağlamaları için 31 Aralık 2026 tarihine kadar süre verildi.